史特恩的清單

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●引自日本九州福岡縣回籠湯技術，為台灣唯一久留米回籠湯傳承者

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●鄰近捷運南京三民站





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伊太郎拉麵之魂，最為精華所在

在日本，湯頭即是拉麵的靈魂，許多拉麵店也是因為湯頭而聞名。【伊太郎】的湯頭技術是引自日本九州福岡縣久留米當地的回籠湯(呼び戻しスープ)豚骨拉麵，為台灣唯一久留米回籠湯傳承者。此種技術需要三道小火燉湯工法，並且高湯火終日不停，鎖存濃厚豚骨味，不添加任何人工調味，才是日本久留迷所鍾愛的精華原味。

?九州地獄拉麵

何謂地獄拉麵？因為伊太郎拉麵發源於九州，加上當地有一著名溫泉--地獄溫泉，其泉水中富含氧化鐵，池水呈現紅色，而地獄拉麵湯底亦呈現鮮紅色，故有此稱！伊太郎的地獄拉麵並沒有一般所謂地獄拉麵的嗆辣感，經由辣味噌與蔬菜快炒後，反而呈現溫和順口的味道，因此一直深受客戶喜愛。





?松阪豬蒜味拉麵



?長崎什錦強棒拉麵

流行於日本長崎的強棒麵，最早發源於中國大陸福州，傳入日本後經由改良成為日本長崎地區最流行的拉麵體系之一，伊太郎的強棒麵一直都是排行榜的前三名，為大眾喜愛的人氣口味之一！日式木屋造價



?海苔叉燒拉麵

海苔放入拉麵的吃法是由【伊太郎】首創，最後廣為流傳，成為常見的拉麵口味之一；海苔叉燒拉麵中的叉燒則是由黑豬肉燒烤後，再以獨門滷汁文火滷至入味，並以日式醬汁浸泡而成，滋味甘甜無腥味，教人百嘗不膩。

相撲力士拉麵

豬排拉麵

日式小木屋建造









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剛好17 life的 伊太郎-消費金額折抵

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（中央社雪梨26日綜合外電報導）有關當局今天指出，澳洲1家醫院因錯把「笑氣」當成氧氣，導致發生1名嬰兒死亡、1名重殘的悲劇。 1名醫師在這名嬰兒毫無預期死亡後發現這個問題，經過測試後發現，雪梨「班克斯陶恩-李康布（Bankstown-Lidcombe）醫院牆上的1個輸氣管內輸出的不是氧氣，而是麻醉用的笑氣。 新南威爾斯省衛生處長史肯納（Jillian Skinner）受命進行調查，她說自己對這場「悲劇性的錯誤」感到「極度哀傷。」 她對雪梨的記者表示：「幸運的是，只有兩名嬰兒受到波及。」 「我確信，沒有其他類似事件。」 這起輸氣烏龍發生不到半年前，雪梨另外1家醫院才被揭發從2012年起，就給錯數十名癌症病患的化療劑量。 但史肯納說她不打算辭職。 她指出：「若發現這起意外完全是疏忽造成，是我個人可以阻止的，那我可能會說我要辭職，但這個案子的狀況還不確定是這樣。」 死亡嬰兒的叔伯表示家人仍處於相當大的衝擊當中，他對澳洲廣播公司（ABC）表示：「你無法想像，活在21世紀的已開發國家，會發生這種事。」（譯者：中央社許湘欣）1050726